Ayurveda Uzmanı Dr. Ender SARAÇ’tan Ekspres Son Dakika Diyeti
Birinci gün
Yataktan kalkın
Sabah 06.30’da uyanılacak (Erken uyanmak metabolizmayı canlı tutar ve uykuda geçen sürenin azalması harcadığımız kalori miktarını artırır).
Devamı içeride…
Kalkar kalkmaz
Bir bardak ılık, yarım tatlı kaşığı ballı, 8-10 damla limonlu su içilecek ve yarım saatlik tempolu bir yürüyüşle ter atılacak.
Kahvaltı
Yürüyüşten sonra bir orta boy salatalık, bir adet kabuklarıyla beraber yeşil elma yenecek.
* Saat 11.00 civarı, iki parmak dil peyniri yenmeli.
Öğle yemeği
Bir avuç büyüklüğünde tavuk ızgara, küçük bir demet taze nane, dereotu, roka, 2 hafif acı sivri biber yenecek. Salataya 10-15 damla limon damlatılacak, 1 çay kaşığı zeytinyağı konulacak.
* Öğle yemeğinden bir saat sonra bir küçük şişe maden sodası içilecek.
* 2,5 saat sonra diri ve sert şeftali ile kayısı yenilecek.
* Akşam üstü bir bardak light ayran içilecek. İki çorba kaşığı light yoğurt, çok az tuz ve bir bardak ılık su içilecek.
Akşam yemeği
Akşam yemeğinde üç adet haşlanmış kabak, iki adet hafif acı sivri biber, üzerine sos olarak iki tatlı kaşığı light yoğurt, üç-dört adet taze soğan ve bir dilim kızarmış kepek ekmeği yenecek.
Gece
Gece, iki adet ceviz içi, 15-20 adet tuzsuz leblebi ve bir avuç vişne yenecek.
İkinci gün
Yataktan kalkın
Sabah 06.30-07.00 gibi kalkılacak.
Kalkar kalkmaz
Ballı, limonlu su içildikten sonra en az 1 saat hafif tempolu ter atılacak şekilde yürüyüş yapılacak. Yürüyüşten sonra masaj yapılacak.
Kahvaltı
Kahvaltıda iki adet ceviz içi, üç adet diri kayısı ve dört adet az tuzlu zeytin yenilecek.
* İki-üç saat sonra, bir bardak light süt içilecek.
Öğle yemeği
* 100 gram light ton balıklı semizotu salatası yenilecek. Semizotunu saplarıyla birlikte doğrayın,
* İki üç saat sonra bir adet kabuklarıyla beraber yeşil elma ve bir avuç vişne yenilecek,
* İki saat sonra iki parmak dil peyniri yenilecek.
Akşam yemeği
Akşam yemeğinde, bir porsiyon bol sarımsaklı, soğanlı ve hafif sivri biberli taze fasulye kavurması yenilecek. Yanında, iki adet kepekli bisküvi.
Gece
10-15 leblebi ve iki-üç adet diri kayısı.
Ayurveda Uzmanı Dr. Ender SARAÇ’tan iştah azaltıcı öneriler :
· Yeşil Elma
· Nane
· Zerdeçal
Bu sayılan meyva ve bitkileri günde 8-10-15-20-30 hatta 40 kez koklayabilirsiniz diyor Sn. SARAÇ..
Ayurveda Uzmanı Dr. Ender SARAÇ’tan detoks amaçlı bir çorba tarifi :
. 1 Adet Beyaz Lahana
· 1 Çimdik Tuz
· 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ (Tercihen Zeytinyağı)
· 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
· 1 Tatlı Kaşığı Zencefil
· ½ Tatlı Kaşığı Zerdeçal (Toz)
· 3-4 Diş Sarımsak
· 1 Adet Büyük baş Soğan
· 6-7 Adet Saplarıyla birlikte Maydanoz
· 2-3 Adet Hafif acılı Sivri Biber
Hep birlikte kaynatılan malzemeler Beyaz Lahananın haşlandığı görüldükten sonra kaynatmaya son verilir. Blanderdan geçirilip bir termosta ya da uygun kapta saklanabilir. Gün boyunca sadece bu karışımdan toplam 2- 2,5 litre içeceksiniz, diyor Sn. SARAÇ..
